GELATO AL MANDARANCIO con gelatiera
400 g di succo di mandarino filtrato
100 g di zucchero
50 g di latte
100g di panna fresca
Spremete e filtrate il succo di circa 15 mandaranci.
Unite allo zucchero e agli altri ingredienti.
Sbattete e amalgamate bene il tutto e inserire nella gelatiera.
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Ingredients for 5/6 people with the ice cream maker
400 g of filtered clementine juice
100 g of sugar
50 g of milk
100g of fresh cream
Squeeze and filter the juice of about 15 clementines.
Add sugar and the other ingredients.
Whip and mix well and put in the ice cream maker.
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